Продукти съдържащи
Cellulase (from Trichoderma longibrachiatum)
Целулаза е ензим, който служи за разграждането на целулозата, нарична още скорбяла. Целулозата е въглехидрат, който подлежи на изключително трудно разграждане, което се подобрява с ензима целулаза.




